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« Fabrication française » : Quels effets sur l’intention d’achat et le consentement à payer ? (Décisions marketing - N°97)

25 pages

Auteurs : Aurore INGARAO, Véronique COLLANGE, Yohan BERNARD, Sarra ZARROUK-KAROUI


Cette recherche s’intéresse à l’effet de la mention d’origine « Fabrication française » sur l’intention d’achat et le consentement à payer d’un produit de grande consommation en fonction de deux types de caractéristiques : celles liées à la marque (capital-marque et origine de la marque) et celles liées à l’individu (ethnocentrisme et identité nationale). Elle s’appuie pour cela sur le cadre théorique du co-marquage, en considérant que la mention « Fabrication française » s’apparente à une co-marque qui interagit avec la marque du produit. Une expérimentation menée auprès de 293 consommateurs français montre que l’intention d’achat du produit augmente de manière significative avec la présence de la mention « Fabrication française », ce qui n’est pas le cas du consentement à payer. L’effet positif sur l’intention d’achat est plus important lorsque : (1) le produit est signé par une marque dont le capital est faible plutôt que fort, (2) l’ethnocentrisme du consommateur est élevé, et / ou (3) le consommateur est fortement attaché à son identité nationale française. Ces résultats aident à identifier les conditions dans lesquelles la stratégie consistant à mentionner l’origine nationale du produit peut réussir. Mots-clés : mention d’origine, label, capital marque, pays d’origine, co-marquage, ethnocentrisme, identité nationale. 


“Made in France”: what effects on the buying intention and the willingness to pay? 

This research focuses on the effect of the indication of origin “Made in France” on the buying intention and willingness to pay for a FMCG according to two types of characteristics: those related to the brand (brand equity and brand origin) and those related to the individual (ethnocentrism and national identity). It relies for that on the theoretical framework of co-branding, considering that the indication “Made in France” is similar to a co-brand that interacts with the product brand. An experiment conducted with 293 French consumers shows that the buying intention of the product increases significantly with the presence of the indication “Made in France”, which is not the case of the willingness to pay. This positive effect on buying intention is greater when: (1) the product is signed by a brand whose brand equity is weak rather than strong, (2) the consumer’s ethnocentrism is high, and / or (3) the consumer is strongly attached to his/her French national identity. These results help to identify the conditions under which the strategy of indicating the national origin of the product can succeed. Keywords : mention of origin, label, brand equity, country-of-origin, co-branding, consumer ethnocentrism, national identity. 

15,00 €
Revue Décisions marketing
Numéro Décisions marketing - N°97
Date de parution 2020
ISSN 0779-7389
Nombre de pages 152 pages
Format 180 x 260 mm

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